Essen ist so viel mehr als nur Nahrungsaufnahme. Kuriose Lebensmittel aus exotischen Kulturen haben uns schon immer fasziniert. Ungewohnte Lebensmittel können köstlich sein, aber auch eher gewöhnungsbedürftig. Während kulturelle Unterschiede uns oft trennen und Grenzen schaffen, kann Essen uns auch verbinden. Eine gemeinsame Mahlzeit ist der beste Weg, um aus Fremden Freunde zu machen.
Die evolutionäre Funktion des Ekels besteht darin, dass er uns hilft, Krankheiten und unsichere Lebensmittel zu vermeiden. Während das Gefühl universell ist, sind die Lebensmittel, die wir als ekelhaft empfinden, es nicht. Was für den einen köstlich ist, kann für den anderen abstoßend sein. Das Disgusting Food Museum lädt die Besucher ein, die Welt der Lebensmittel zu erforschen und ihre Vorstellungen davon, was essbar ist und was nicht, zu hinterfragen. Könnte eine Änderung unserer Vorstellungen von Ekel uns helfen, die ökologisch nachhaltigen Lebensmittel der Zukunft zu akzeptieren?
In der Ausstellung sind 80 der ekelhaftesten Lebensmittel der Welt zu sehen. Abenteuerlustige Besucher werden die Möglichkeit zu schätzen wissen, einige dieser berüchtigten Lebensmittel zu riechen und zu schmecken. Trauen Sie sich, den stinkendsten Käse der Welt zu riechen? Oder Süßigkeiten zu probieren, die mit Metallreinigungsmitteln hergestellt wurden?